Frukost tips

Onsdag = jobbdag för mig ;)

(*haha* ledighetskommittén skall äntligen anstränga sig lite :)

Å vad jag älskar att arbeta deltid... kan inte förstå hur det gick till innan.

Men det är klart, då hade jag inte tid för egentiden jag tar mig nu.

Var rikare, men inte lyckligare :)

Måste bara tipsa om det godaste jag vet just nu.

Försöker att bara äta det till frukost ;)

Har läst att grekerna äter naturell yoghurt med honung och nötter.

Det är bara Sååå gott!

Gjorde en egen tolkning av den...min smaklökar älskar det!!!

Hoppas det kan locka någon av er också :)

Ha en go dag!

Kram kram Malin

Tack till er!

Idag vill jag skänka en blomma (cyberblomma) till alla mina jättesöta läsare.

 Ni kommer med så många värmande kommentarer 

och gör mig så glad.

Vilken blomma ska jag då ge...?

...en vacker lila, eller...

...en ljuvligt våt ros ;)   eller...

...en blomma med klös i *haha*.

Men för alla er som faktiskt inte tycker om blommor,

jag vill gärna behålla er som läsare också.

 Ni får nöja er med en liten "Babyhopper" som i somras levde i min gräsmatta.

Flera gånger har jag fått frågan var jag hittar inspiration ifrån?
Jag tror jag alltid haft en skapande energi inom mig, men den har legat dold i många år (ja, det är väl sedan jag fick barn...lite mer än 11 år sedan) 
nu tillåter jag den att blomma

(och vissa dagar kan jag lova er att den drar iväg lite väl långt *haha*

men det får ni aldrig se *Hehe*)

Kolla in alla era bloggar inspirerar mig enormt!

Att jobba deltid hjälper såklart till att få tiden att räcka till och

naturligtvis en förstående familj,

som faktiskt tycker om när jag sitter i min syateljé.

Ibland sätter sig barnen också med mig och ibland deras kompisar,

men helst sitter jag där själv och lyssnar på musik ;)

Där var lite mer om mig.

Kram Kram Malin

Bästa Vörtbrödet

GóDag alla fina bloggläsare. Jag hoppas ni haft en lika fin julafton som jag. God mat och fullt med mys. Vi brukar alltid prova något nytt på julbordet och i år bakade jag tre olika vörtbröd... Vi kronade en vinnare som jag med glädje delar med mig av till er. Bäst av allt är att det är så busenkelt att göra.

Sätt ugnen på 200 grader

2dl grovt rågmjöl

1dl rågkross

4dl vetemjöl

4msk vörtmix

1dl russin

2tsk bikarbonat

1tsk salt

blanda alla torra ingredienser

2dl lättöl eller julmust

2dl mild yoghurt

3/4dl mörk sirap

1/2 dl rårörda lingon

blanda ihop allt och häll sedan ner smeten i en 1½ liters form.

Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 timme. Klart!

Så vill jag tipsa om silikonform... helt klart bäst tycker jag! Smidigare än så här kan det inte bli ;)

Jag önskar er alla en fortsatt härlig julhelg. Julkram Malin

skapar söndag

Hej på er.

Nu var det några dagar sedan det kom ett nytt inlägg här på bloggen. Sitter och jobbar på "den lilla svarta" och glömmer tid och rum. Men livet finns ju inte bara i sy ateljén (även om jag önskar att mer av tiden lades där ;) , så måste man ju vara lite social också. Igår hade vi våra goda vänner från Floda här, en riktigt trevlig dag/kväll som alltid när vi ses. Wilma hade önskat trerätters och det fick det bli. Skagentårtan till förrätt är så supergod att jag bara måste dela med mig den till er.

(receptet finns också på Ica.se):

 

Skagentårta

Botten:

200g Lingongrova

75g smält smör

Fyllning:

200g Philadelphia ost

250g kesella

3msk färskriven pepparrot

300g skalade hackade räkor

150g hackade kräftstjärtar

½dl fin klippt dill

½tsk salt

1krm peppar

Dekoration:

50g stenbitsrom

Dillveppor

Räkor

Gör så här:

Smula ner brödet i matberedaren och fixa till smulor. Blanda det smälta fettet med brödet och tryck ut i en form med avtagbara kanter, ca 24cm. (lägg gärna bakplåtspapper i botten). Ställ formen i frysen en kort stund medan du blandar ihop fyllningen. Blanda samman fyllningen och rör noga så allt fördelas. Bred ut fyllningen över bottnen och låt den sedan stå svalt ett par timmar. Dekorera efter smak. Lycka till.         

Innan jag sätter mig och fortsätter sy så måste jag bara visa de underbara parfymflaskorna jag köpte på Ikea. Ni har säkert alla sätt dem, men här är de i alla fall.

Ha en fortsatt trevlig söndag. Kram Malin